Древняя столица герцогства Франш — Конте располагалась в Дижоне. О чём и по сей день свидетельствует роскошный дворец воинственных герцогов бургундских — обширный архитектурный комплекс, строившийся в течении XIV-XVIII вв. В наше время в бывшем дворце герцогов Бургундских разместился Музей изобразительных искусств, располагающий богатой коллекцией бургундской скульптуры XV-XVI вв., произведений Рюда, Мане, Ван Дер Вейдена и драгоценной россыпью полотен малых голландцев. Здесь же находится гробница Филиппа Смелого. Изящное и одновременно богатое надгробие работы знаменитого Клауса Слютера повествует о его подвигах и набожности. Стоит посетить также старейший бенедиктинский монастырь, украшением которого является редкой красоты готическая церковь Святого Бенина, символизирующая золотой век Бургундии. Не стоит покидать Дижон, не совершив паломничества к талисману города, знаменитой сове, примостившейся к северной стене городского собора. По приданию она выполняет любое заветное желание, во всяком случае, актёр Жерар Депардье уверен, что без дижонской птички его карьера не сложилась бы столь удачно.